Intertek × 盒马｜以专业严审，守护盒马烘焙清洁标签系列的每一口安心

近日，上海外滩面包节如期而至，烘焙爱好者齐聚一堂。各路品牌争奇斗艳，盒马展位却凭“清洁标签”脱颖而出。作为盒马烘焙清洁标签系列质量保障机构，Intertek天祥集团以全链路专业严审，为每一款产品保驾护航，让“非必要不添加，回归食物本味”的承诺落地为安心。

清洁标签是什么？

如今消费者选面包，更关注配料表——有无防腐剂？含人工香精吗？盒马清洁标签系列，正是破解“成分焦虑”的答案。

清洁标签核心是“非必要，不添加”：精简配料表，剔除多余防腐剂、人工香精等，回归面粉、水、酵母、盐的本真；同时做到信息透明，让消费者看得明白、吃得放心。

Intertek全链路严审，筑牢安心防线

清洁标签的承诺，需专业力量守护。作为全球领先的质量保障机构，Intertek深度参与项目，以全链路严苛审核，践行全面质量保障服务机构的责任与初心。

我们的把关贯穿全流程：

• 原料溯源严审：深入供应链源头，审核各类原料资质与纯度，从面粉到奶油、蛋液，杜绝不合格原料，守住“清洁”底线。
• 生产过程管控：进驻生产车间，由资深审核老师对工艺与流程进行现场过程审核，严格管控生产环节，杜绝额外添加与交叉污染，确保生产全程规范可控。
• 成品精准检测：依据国家标准与项目规范，对成品进行多指标添加剂检测，排查违禁添加物，确保产品成分干净、合规，让每一口都安心。

专业守护，让信任可见可感

“安心”是消费者核心诉求，全面质量保障服务机构是品牌与消费者的信任桥梁。

Intertek作为全球领先的全面质量保障服务机构，深耕食品行业数十年，以“农田到餐桌”一站式解决方案为核心，曾与餐饮行业多个知名品牌合作、为如奥运会、进博会等多个重大活动提供食安保障。

此次与盒马的合作，是对其理念的认可，更是Intertek “用专业守护信任” 的践行。每一次严审与检测，都是对消费者健康期待与品牌信任的不负。

外滩面包节热度会散，但对安心食品的追求从未停止。Intertek将继续以专业技术与严苛标准，护航盒马清洁标签项目，助力健康烘焙走进大众，推动食品行业高质量发展。

Intertek天祥集团食品服务深耕国内市场数十年，拥有海内外数万家食品、餐饮相关机构服务经验，提供从农田到餐桌的一站式解决方案，曾为2008年北京奥运会、上海世博会和首届进博会提供食品安全保障服务，是深受政府、机构和企业信赖的质量安全合作伙伴。