俗话说“清明螺蛳端午虾”，又到了小龙虾大量上市的时间。因其蛋白质含量高，富含镁、锌、碘、硒等营养元素，肉味鲜美，广受到人们青睐。享受美味的同时，食品安全也受到越来越多消费者的关注。

在2017年总局抽检的不合格食品中，水产品成为食品安全的“重灾区”，超过九成的不合格水产品检出了国家标准规定“不得使用”或“不得检出”的氯霉素、孔雀石绿、呋喃西林或呋喃唑酮代谢物等。

Intertek依据法规及标准，并汇总高频抽检项以及高不合格风险项。现推出小龙虾测试套餐，包括高《高风险测试套餐》和《全面监控测试套餐》。

《高风险测试套餐》是我们根据近两年来，各级监管部门对虾类水产品抽检情况，整合了高不合格风险项目推出的套餐，套餐包括重金属污染物和兽残类，共计10项，包括金属元素、孔雀石绿类、硝基呋喃代谢物类、喹诺酮类等。能够有效筛查产品的高风险项目，降低相关成本。

《全面监控测试套餐》是依据GB 2762-2017、GB 2763-2016限量标准，以及农业部公告第235号、农业部公告第560号等法规公告，并综合了近两年国家食品安全监督抽检中，涉及淡水虾的高频抽检项目，在《高风险测试套餐》基础上推出的。套餐包括污染物、农残和兽残类，共计53项，包括金属元素、有机氯类、四环素类、磺胺类，及氯霉素类、硝基咪唑类等禁用项目，切实帮助各企业单位把控不合格风险，使产品得到全面的监控。

Intertek面向全国客户特推出优惠活动，即日起至5月31日，测试《小龙虾高风险套餐》 、《小龙虾全面监控套餐》的客户均可享受特惠价格，期待您的参与！