牛奶是天然食品、健康食品、美味食品，是营养成分最接近于完善的食品，被誉为“白色血液”。 联合国粮农组织倡导，将每年的6月1日定为“世界牛奶日”。

随着人民群众生活水平的提高，营养健康备受关注。乳制品作为营养健康食品，与广大人民群众的生活息息相关。乳制品的质量安全，事关公众健康，牵动着千家万户的心。然而，奶牛饲养过程中，疾病预防和治疗过程使用药物，以及喂养的饲料和饮用水都可能造成牛奶中兽药和农药的残留。

Intertek针对乳制品，分别推出《牛奶兽残套餐》（国抽套餐和风险监控套餐）、《牛奶农残套餐》。

《牛奶兽残套餐》是根据农业部公告第235号、农业部公告第560号及国家兽药监控计划新推出的套餐，兽残套餐分为国抽套餐和风险监控套餐。其中，国抽套餐包括了《2017年动物及动物产品兽药监控计划》中大部分的兽药及其代谢物，项目覆盖率70%以上。风险监控套餐不仅包括了国抽套餐的全部项目，而且涵盖了农业部公告第235号、农业部公告第560号中的部分项目，包括动物性食品中允许使用但有最高限量的兽药、允许使用但不得检出的兽药以及禁用兽药，套餐覆盖大部分常用、高风险、高检出率的兽药。

《牛奶农残套餐》是根据农业部公告第235号、GB 2763-2016《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》开发的新套餐，涵盖了GB 2763-2016中针对生乳限量的全部项目，部分项目降低了检出限，完全满足GB 2763-2016中的限量要求，大大降低了食品安全风险，满足您的检测需求。