2016年1月7日   中国  上海

1月7日，Intertek 新食品安全法及ITS安心卫生餐饮专场研讨会在上海成功举办，棒约翰、肯德基、鹿港小镇、耶里夏丽、香格里拉大酒店、嘉里酒店等60多位企业代表参加会议。Intertek天祥集团中国区食品事业部专职BRC食品注册审核员钱坤先生、食品部市场部经理及ITS安心体系项目负责人张茜女士担任主讲。

与会代表争相与可爱呆萌的i博士合影

会上，钱坤老师围绕我国食品安全面临的形势与现行食品安全法的修订背景、新《食品安全法》要点、新旧《食品安全法》的重大变化与酒店/餐饮企业面临的新挑战等方面进行详细的分析和解读。

此外，张茜女士还对ITS安心卫生项目进行了介绍，作为ITS安心体系中的子项目，这是Intertek针对酒店餐饮门店和连锁商超卖场开发的结合审核和测试的验证项目，在信息透明、安全卫生、可持续性等方面拥有独特的优势。

“ITS安心卫生的服务理念是：传递更高卫生保障。使用ITS安心卫生标志，表明该门店通过独立第三方机构Intertek的审核，并符合良好安全规范要求。企业通过Intertek 安心卫生验证审核后，Intertek将在ITS安心平台配置信息，生成二维码，为企业颁发ITS安心卫生盾形三叶草标志。”张茜表示。

本次研讨会获得与会代表的极高评价。Intertek接下来将在多个城市陆续开展新食品安全法及ITS安心体系项目相关的专题研讨会，与业界人士共同探讨，敬请关注。

ITS安心体系项目概况

ITS安心体系项目是Intertek天祥集团立足多年丰富的检测认证经验，针对食品行业开发的结合审核、检测的验证性项目。项目所依循的标准和相关指标根据行业质量控制情况、国际国内标准开发制定，通过持续、动态和实名制的审核、验证及追踪，检验产品是否符合定制化的国际规范和卫生标准，从而带给企业和消费者以信心保障，采用并通过ITS安心体系项目的企业将有权使用Intertek 授予的ITS安心体系项目标志。

ITS安心体系项目包括：ITS安心溯源、ITS权威检测、ITS安心卫生、ITS安心验证。

更多详情请登录：http://www.intertek.com.cn/service/ITS-anxin.html