Intertek天祥集团为浙江本牌农业开发有限公司中华鳖养殖场颁发了全球首张BAP中华鳖养殖场认证证书。

在今年1月初，Intertek对该养殖场实施了全面的BAP审核。这次审核深入探讨了养殖场的养殖模式、水产品安全管理、养殖技术规范、环境保护措施（特别是尾水处理）以及渔业资源的可持续等。

Intertek特别关注了养殖场在符合BAP关于甲鱼健康安全养殖高标准方面的表现，对标准要求的符合程度进行了仔细核查，评估其较好地符合标准要求，特发此证。

一、BAP认证介绍

BAP全称Best Aquaculture Practices（最佳水产养殖规范），由GSA(全球水产养殖联盟)创立，是世界上最全面的三方水产认证解决方案，其标准围绕着包括养殖场、加工厂、孵化场和饲料厂在内的整个生产链。 

BAP认证项目自2002年发布以来，一直致力于为全球提供可持续且负责任的水产品。随着BAP在全球水产认证领域影响力越来越大，中国BAP水产认证市场也迅速拓展。BAP能认证全球大多已知水生生物，并针对中国养殖特色，明确提出中国特色水产品种——小龙虾、大闸蟹、海参等养殖品种的认证。

二、企业管理与实践分享

浙江本牌农业开发有限公司中华鳖养殖场采用了纯生态的放养模式，通过露天池塘低密度养殖中华鳖。对于三年期甲鱼，养殖密度为 1000只/亩，对于四年及以上年份的甲鱼，养殖密度为500只/亩。养殖周期超过三年的，养殖期间使用中药增强甲鱼体质，并通过益生菌微生物制剂实现池塘养殖用水的自我净化。

在捕捞和包装过程中，养殖场也实施了严格的卫生管理。同时，该养殖场还对其养殖尾水进行处理并循环使用，采用自有厂家生产的功能性饲料，以控制渔业资源的投入产出。

此外，养殖场还进行了养殖技术的升级，引入了包括集复合土工膜技术、池塘底部增氧技术、池塘旋流集污技术、微滤机过滤技术、植物浮床技术在内的多种先进技术。

同时，养殖场还正在建立AI池塘管理巡检系统、水质自动检测系统、养殖异常池塘报警系统、机器人饲料投喂系统、池塘进水自动控制系统等，以更好地实现最佳养殖规范。

这些举措不仅展现了养殖场对最佳养殖实践的承诺，也体现了其对环境保护和渔业资源可持续性的重视。

三、BAP认证优势

BAP认证是独立于产品买卖双方的水产专家严格审查。

全球范围内，特别是欧美地区，BAP认可度很高。BAP认证的水产品可优先进入沃尔玛、家乐福、盒马、京东、永辉等大型餐饮、商超、零售采购体系。

四、Intertek服务优势

1. Intertek中国拥有BAP加工厂、养殖场、育苗场和饲料厂的全类型、全品种审核资质，能够高效完成四星BAP认证。
2. Intertek中国是目前唯一一家运作中心在中国的BAP认证机构（青岛），能够高效快速的与中国客户沟通过，服务客户并满足客户诉求。
3. Intertek具有GGAP、BRCGS等相关水产认证项目的丰富认证经验，可为客户提供多项水产类认证的结合审核服务。
4. 附加服务：BAP审核配套的检测服务等。

Intertek大水产认证项目一览

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