“舌尖上的安全”关系每个人的切身利益。最新发布的 《全国食品药品科普状况调查（2017）》显示，农药兽药残留、非法添加有害物质等，是我国公众最为关注的食品安全问题。专家也指出，影响食品安全的主要因素有两个：一是化学性污染，包括兽药残留、农药残留、霉菌毒素、环境污染物等；二是生物性污染，包括细菌、病毒、寄生虫等。目前，我国主要受化学性污染影响，食品安全最大的风险就是兽药残留、农药残留，这类“化学性风险”与腐烂变质等“生物性风险”不同，无法用感官来识别，可在动物和人体的特定靶器官进行蓄积，从而对人体造成危害。

全球领先的全面质量保障服务机构Intertek天祥集团根据农业部公告第235号、农业部公告第560号及国家抽检情况分别开发出针对禽（蛋）类、猪肉类、牛肉类三大类兽残测试套餐，满足您对不同种类产品的检测需求。   

其中，国抽套餐包括了《2017年动物及动物产品兽药监控计划》中大部分的兽药及其代谢物，项目覆盖率80%以上。风险监控套餐不仅包括了国抽套餐的全部项目，而且涵盖了农业部公告第235号、农业部公告第560号中的部分项目，包括动物性食品中允许使用但有最高限量的兽药、允许使用但不得检出的兽药以及禁用兽药，套餐覆盖大部分常用、高风险、高检出率的兽药，确保您的产品得到全方位有效的监控，降低食品安全风险，节约相关成本。