Intertek受邀出席第二届放心食品大会 解读第三方在食品安全监管中的作用
2015年12月12日 中国 北京
12月12日,第二届中国放心食品大会在北京国家会议中心成功召开。本次大会由中国互联网新闻中心、中国保健协会保健咨询服务工作委员会、中国标准化杂志社、黑龙江省食耕社联合发起,中国网食品频道、甄选科技(北京)有限公司(简称“放心365”)承办,吸引了农业部、食品行业、标准领域等相关领导、专家、企业代表和媒体的广泛关注与参与。大会以“对话中外标准,甄选放心食品”为主题,就中国食品安全的现状与解决方案、食品行业标准的严控与创新、互联网基于农业的新思路和新格局、儿童食品的现状及评价方法等进行了深入的探讨。
Intertek天祥集团(ITS)食品事业部总经理程军受邀参加大会,并围绕“国外食品安全监管中如何发挥第三方的作用”的主题进行演讲,程军深入分析了国外成熟的食品标准体系架构,并指出在未来食品安全监管中,第三方将通过“以食品可追溯为基础的验证模式”和“食品安全信息的数据平台”等方式发挥重要作用。
为了便于业界及消费者查询所有检测合格的放心食品信息,大会组委会编撰的《放心食品年鉴2016》在此次大会上正式对外发布。程军在会上的演讲稿作为第一篇文章被年鉴收录,该年鉴还汇集了2015年“放心365”平台上抽检合格的放心食品,收集了2015年食品药品监管总局发布的食品安全监测信息。可以作为消费者购买食品的参考,也可以作为食品企业进行标杆管理的借鉴。