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“食品安全走进连锁品牌企业”在京启动 Intertek全程参与

2015年6月29日  中国  北京

6月18日,作为“2015全国食品安全宣传周”的重头戏,由国务院食品安全委员会办公室、商务部指导,国家食品安全风险评估中心支持,中国连锁经营协会(以下简称中连协)主办的“食品安全走进连锁品牌企业”宣传活动启动仪式在北京举行,同期召开第十届CCFA食品安全双年会。来自百胜、沃尔玛、家乐福、超市发等50余家国内外知名品牌超市和餐饮连锁企业在国内的8000余家门店代表出席活动。

中国连锁经营协会会长郭戈平表示,在国家食品药品监督管理总局的支持下,中连协正在全国20家大型连锁超市开展“诊脉行动”试点工作,排查食品安全风险隐患,帮助企业建立符合新法要求的食品安全自查制度。试点工作结束后,将针对行业普遍存在的操作难点,提出修改、完善相关法律法规的建议,形成全国统一的超市食品安全自查制度和第三方核查机制,全面提高全行业食品安全管理水平。

除此之外,中连协还将通过建立超市食品安全风险防范信息交流平台,建立科学、环保的信息化商品证照核验平台以及建立行规和标准,邀请第三方检测机构、消费者等对超市的连锁门店进行食品安全分等定级,让消费者购物看得见、分得清、信得过。

作为唯一一家受邀参展的国际第三方质量与安全服务机构,Intertek天祥集团多年来与中国连锁经营协会保持着良好、密切的合作关系,遵循  “良心品质,自律创新,尚德守法,科学健康”的主旨,协助连锁经营协会积极推动企业积极落实食品安全法,共同为消费者的食品安全保驾护航。

中国连锁经营协会会长郭戈平来到Intertek的展台,与Intertek中国区食品事业部北区经理卢扬进行交流并合影。

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