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食品安全管理体系ISO22000-HACCP内审员培训班

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  • 2017-12-11 大连
刘怡汝
电话: +86 411 8262 5281 
yiru.liu@intertek.com
日期:2017-12-11~2017-12-13 时间:08:30-16:30
费用:RMB 2500 语言:中文普通话
地点:大连市中山区人民路92号(港湾广场西侧)如家快捷酒店(大连港湾广场店)

培训简介

ISO22000:2005标准既是描述食品安全管理体系要求的使用指导标准,又是可供食品生产、操作和供应的组织认证和注册的依据。

ISO22000:2005表达了食品安全管理中的共性要求,而不是针对食品链中任何一类组织的特定要求。该标准适用于在食品链中所有希望建立保证食品安全体系的组织,无论其规模、类型和其所提供的产品。它适用于农产品生产厂商,动物饲料生产厂商,食品生产厂商,批发商和零售商。它也适用于与食品有关的设备供应厂商,物流供应商,包装材料供应厂商,农业化学品和食品添加剂供应厂商,涉及食品的服务供应商和餐厅。

食品安全要求是第一位的;它不仅直接威胁到消费者;而且还直接或间接影响到食品生产、运输和销售组织或其他相关组织的商誉;甚至还影响到食品主管机构或政府的公信度。因此,本标准的推广,是具有重要作用和深远意义的。

在食品业界,HACCP应用的越来越广泛,它逐渐从一种管理手段和方法演变为一种管理模式或者说管理体系。国际标准化组织(ISO)与其他国际组织密切合作,以HACCP原理为基础,吸收并融合了其他管理体系标准中的有益内容,形成了以HACCP为基础的食品安全管理体系。

本期培训后,将对学员进行书面考试,考试合格者将颁发Intertek集团培训证书。

食品安全管理体系培训内容

  1. 建立、实施食品安全管理体系的目的
  2. 食品安全管理体系的框架和要素
  3. 建立和实施食品安全管理体系的方法
  4. 为确保食品安全管理体系有效实施,实施前应做的准备
  5. 如何验证食品安全管理体系实施过程的有效性
  6. 审核的基本概念和基础知识
  7. 食品安全管理体系内部审核程序
  8. 食品安全管理体系的审核技巧
  9. 食品安全管理体系持续改进的基本要求
培训证书:ISO22000-GB/T 27341内审员证书

培训对象

  • 国际采购集团质量经理;采购经理;高级管理人员
  • 食品生产企业生产、品控经理及采购等相关文件编制人员
  • 自有品牌的品牌经理;市场部经理;高级管理人员
  • 各酒店\餐饮连锁内部采购经理;质量经理

培训费用

2500RMB/学员(天祥认证客户优惠价格1300RMB/学员)

以上费用包含:听课费、资料费、考试及证书费、午餐费(住宿和早、晚餐自理)

若外地顾客有入住培训酒店的要求,可以享受季节价格*8折优惠,费用由顾客自行承担。

付款方式

付款方式: 请参训人员将培训费用在开班前直接汇入我司帐号

开户银行: 美国银行有限公司上海分行
银行帐号: 10717034008
公司名称: 上海天祥质量技术服务有限公司

关于Intertek天祥集团

Intertek是全球领先的全面质量保障服务机构,始终以专业、精准、快速、热情的全面质量保障服务,为客户制胜市场保驾护航。凭借在全球100多个国家的1,000多家实验室和分支机构、及42,000多名专业员工,Intertek致力于以创新和定制的保障、测试、检验和认证解决方案,为客户的运营和供应链带来全方位的安心保障。

详情请登录:www.intertek.com.cn

 


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