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虫害风险管理与技术研讨会

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请选择场次:
  • 2017-06-16 上海
  • 2017-07-04 青岛
章蓉
电话: +86 532 8099 3313 
eva.zhang@intertek.com
日期:2017-07-04 时间:09:00-16:00
费用:免费 语言:中文普通话
地点:青岛市黑龙江中路220号青岛鑫江温德姆酒店

通过BRC, IFS和China HACCP等食品安全管理体系认证的食品企业,需要按照体系和适用的法律法规的要求,进行日常的细化管理,以确保食品安全的相关制度、操作等能够持续符合标准要求。针对企业普遍存在的管理和操作问题,Intertek与技术合作伙伴举办了此次研讨活动,针对食品安全管理体系的要求进行详细讲解,并提供符合实际的、经济有效的技术培训,目的是帮助通过认证的企业持续改进。

会议日程

09:00-09:45 食品安全管理体系对虫害管理的要求(天祥)
● BRC/IFS的改版变化,及其关于虫害管理的条款及要求的解读;
● China HACCP对虫害管理的控制要求;
● 新食品安全法解读,以及理解其对虫害管理的控制要求;
● 食品企业常见虫害控制问题与疑难解析;
10:00-10:45 虫害风险管理系统的设计策略(刻行)
● 针对风险预防的虫害管理体系特点
● 如何制定自己的虫害管理标准?
● 如何管理服务商和选择产品?
11:00-11:45 虫害服务商实战案例解析(马氏兄弟)
● PCO开展服务的内容和流程
● 全面的虫害趋势分析的制作
12:00-13:30 自助午餐
14:00-16:00 常见问题的解决及与企业的互动配合
提问讨论、互动交流 ;结束

主办单位介绍

天祥集团
Intertek是全球领先的全面质量保障服务机构,始终以专业、精准、快速、热情的全面质量保障服务,为客户制胜市场保驾护航。凭借在全球100多个国家的1,000多家实验室和分支机构、及42,000多名专业员工,Intertek致力于以创新和定制的保障、测试、检验和认证解决方案,为客户的运营和供应链带来全方位的安心保障。

协办单位介绍

上海刻行实业有限公司
美国国家虫害管理协会国际会员,公司创建者和顾问均具备国际虫害管理行业内的管理与实战经验,CCFA虫害风险管理指引主要撰稿方,STAR标准培训课程虫害部分讲解人。
刻行艾科迅帮助食品加工与餐饮企业制定或改善在华的虫害风险控制系统。

马氏食品安全教育基金
由马氏兄弟科技(北京)股份有限公司出资设立,旨在支持食品及相关行业从业人士的食品安全类教育和培训项目,让更多的食品质量人士获得帮助

关于Intertek天祥集团

Intertek是全球领先的全面质量保障服务机构,始终以专业、精准、快速、热情的全面质量保障服务,为客户制胜市场保驾护航。凭借在全球100多个国家的1,000多家实验室和分支机构、及42,000多名专业员工,Intertek致力于以创新和定制的保障、测试、检验和认证解决方案,为客户的运营和供应链带来全方位的安心保障。

详情请登录:www.intertek.com.cn

 


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