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BRC食品第三方审核员培训

请选择场次:
  • 2017-05-08 上海
  • 2017-06-12 广州
  • 2018-03-26 上海
  • 2018-10-29 广州
  • 2018-11-12 青岛
  • 2019-04-08 青岛
章蓉
电话: +86 532 8099 3313 
eva.zhang@intertek.com

免费研讨会

日期:2019-04-08~2019-04-12 时间:09:30-17:00
费用:RMB 8500 语言:中文普通话
地点:青岛(开课前通知)

培训简介

BRC,即原British Retail Consortium英国零售协会,在由LGC集团并购后BRC的含义变更为Brand, Reputation and Compliance。2018年8月1日,BRC组织发布了最新版的BRC食品标准,即第八版的BRC食品安全全球标准,并规定自2019年2月1日开始,BRC的食品审核将依据第八版标准进行。

本次换版,重点进行了下述6个方面的更新:

  • 鼓励在企业内开展“食品安全文化”建设
  • 扩展对环境监控的要求,以便将该监控方案更好的用于增强食品安全
  • 鼓励工厂强化“安保”与“食品防护系统”的建设
  • 增加对高风险、高关注及常温高关注生产风险区域的相关控制要求,并予以更详细的阐述
  • 对宠物食品生产工厂,提供了更加清晰和明确的管控要求
  • 确保BRC标准在全球范围内的适用性,确保BRC标准与“全球食品安全倡议(GFSI)”一致性

本期培训后,将对学员进行书面考试,考试合格者将获得BRC签发的BRC Lead Auditor培训证书。

培训内容

  • BRC标准发展过程
  • BRC食品标准要求 & 第8版的新增要求解析
  • HACCP原理及应用解析
  • BRC审核准则要求
  • BRC审核过程管理 & 审核技巧解析
  • BRC审核不符合项&审核报告的撰写要求及技巧
  • 案例分析+讨论
  • BRC START!项目解析
  • BRC标识变更&BRC发展计划分享
  • 考试

培训证书

本课程在BRC注册,培训证书为BRC签发

培训对象

适合所有从事或计划从事BRC食品体系审核、咨询、体系认证、实施和保持的相关人员

培训费用

8500RMB/学员 (听课费、资料费、考试及证书费、午餐费),住宿和早、晚餐自理

讲师介绍:
李德昆 先生(Allen Li)

◆  天祥集团亚太区食品认证总监

BRC项目的全球项目经理,兼BRC ATP(Approved Training Provider),具有BRC食品标准、BRC包材标准、BRC存储与分销标准以及BRC代理商与经销商标准的高级外审员培训资格。

付款方式

请参训人员将培训费用在开班前直接汇入我司帐号

开户银行:美国银行有限公司上海分行
银行帐号:10717034008
公司名称:上海天祥质量技术服务有限公司

关于Intertek天祥集团

Intertek是全球领先的全面质量保障服务机构,始终以专业、精准、快速、热情的全面质量保障服务,为客户制胜市场保驾护航。凭借在全球100多个国家的1,000多家实验室和分支机构、及44,000多名专业员工,Intertek致力于以创新和定制的保障、测试、检验和认证解决方案,为客户的运营和供应链带来全方位的安心保障。

详情请登录:www.intertek.com.cn

 


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